烤箱如何预热、预热多久这两个问题常常困扰着不少初购烤箱的消费者。由于烤箱为高温使用物品,适当的使用方式很重要。若对烤箱的使用不当,很容易造成漏电甚至是爆炸等情况。不过大家别担心,下面我们就来告诉大家烤箱预热的正确操作方式。
烤箱预热操作指引
1、插上烤箱电源。
2、打开烤箱开关控制器。
3、查看控温灯是否亮起,亮起表示电源已经接通并开始加热。
4、等待十分钟左右。
5、查看电源灯是否熄灭,熄灭表示已经达到想要控制的温度。
6、放入要烘烤的食品。
烤箱为什么要预热
烘烤任何食物前,烤箱都要预热,这样烤出来的食物会更可口。通常情况下,烤箱预热5-10分钟即可,预热温度最低都需要160℃。做烤箱菜的时候,通常都需要把烤箱预热到制定温度,然后再把食材放进烤箱。而所谓的预热,就是指开启烤箱,让其空转到制定温度。
第一次使用前需使用温水清洁烤架和烤盘,用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部,等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开,将温度调至烤箱最高温度空烤5分钟,之后便可正常使用。将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用,平稳的隔热的平面,周围应预留足够的空间,保证烤箱表面到其他物品至少10cm的距离,烤箱顶部不能放置任何物品。
防止食物烤焦。烧烤过程中容易发生表皮过焦而内部不熟的情况,这时可以在食物上盖一层铝箔纸。烤盘适量加水。为避免烤出来的食物太干、太硬,更好地保存食物中的营养成分,可适量地烤盘内加点水。烤蛋糕时,蛋糕的体积越大,烘焙所需的温度越低,烘焙时间越长;蛋糕的体积越小,烘焙所需的温度越高,烘焙时间越短。
烤箱预热要多久
在使用烤箱烤制食物的时候,烤箱预热都是非常重要的一个步骤,在一般情况下,烤箱预热需要的时间通常都是在20分钟左右,在使用的时候用户就需要保证烤箱有足够的预热时间。但是用户在进行烤箱预热的时候也需要注意,不同的烤箱它们的密封效果是不同的,所以在进行烤箱预热时间的设置时设置的时间长短也就会不同,用户这时就需要按照烤箱上标识的时间和温度来进行预热时间的设置了。
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