菜板什么牌子好 菜板怎么选购

　　厨房中的厨具产品种类繁杂，菜板就是众多厨具中的一种，那么大家知道菜板其实也有很多的品牌，那么大家知道菜板都有哪些品牌呢？菜板应该怎么挑选呢？下面就为大家介绍一下吧！

　　品牌

　　双枪Suncha（高新科技公司，专心竹木餐具／技术筷／砧板和牙签的竹制品职业知名公司，浙江双枪竹木有限公司）

　　天竹（浙江名牌，浙江省着名商标，厨房竹木用品抢先供货商，省级要点林业龙头公司，十大竹技术品品牌，浙江天竹工贸有限公司）

　　三月三（浙江省着名商标，浙江省名牌产品，浙江省林业要点龙头公司，竹木餐具职业抢先者，浙江三禾竹木科技股份

　　辽泽牌龙州越南铁木砧板原木均产自越南深山老林，从龙州边境进口后再经龙州传统技术加工而成，色泽厚重、外形正经、不掉屑、不褪色、圆润滑润、木纹明晰流通天然、质地坚固如铁、宝贵经用，即运用利刃斩剁，不留刀痕，让细菌无处藏身。

　　华之箸方形红铁木砧板，选用优异木材红铁木，手工打磨成型，做工精美密实，是您时髦厨房的抱负用品；色泽凝重雍容华贵；砧板选用高档红铁木，色泽凝重，雍容华贵，历久弥新，外型漂亮，质地坚固，经久经用，不易伤刀，不易开裂。

　　菜板如何挑选

　　1、看色泽。质量好的砧板，外表微呈青色，色彩共同，板心不烂不结疤，木材质地坚密经用。假如外表呈暗灰色，有斑驳或腐烂表象，则不宜选购。

　　2、看年轮。圆心在砧板的中心或接近中心，年轮圈数多，且疏密均匀的为佳。

　　3、看分量。一般来说，厚度在5至6公分的砧板，越重质量越好。太薄不光不经用，并且运用起来简单摇晃。

　　塑料砧板虽然分量较轻，携带方便，但简单变形。在采购时，要注意看和用手摸。一些质地粗糙的塑料砧板板，很简单切出渣沫，随食物进入人体，对肝、肾形成损害；

　　一些色彩发深的塑料砧板板，多是用废旧塑料所制，有害物质更多，所以塑料砧板板最佳挑选色彩半透明、质量较好、色彩均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料砧板板。

　　以上就是关于菜板的品牌以及选购的技巧的相关介绍，虽然市面上的菜板的品牌种类很多，大家在选购的时候要注意质量材质！