微波炉的用法有哪些

　　微波炉的用法有哪些？微波炉虽然用起来非常的方便，但是又有多少人能够知道正确使用微波炉的方法呢？其实微波炉使用还是很简单的，只有掌握了微波炉的正确使用方法才能更好的延长微波炉的使用寿命。那么下面小编就带领大家去了解一下。

　　微波炉的用法有哪些

　　解冻食品;

　　做饭解冻冰箱中的食品是件大家都觉得头疼的事，而微波炉却是你最好的解冻帮手。它比由表及里地一般化冻快多了，微波射线可以在食物的内外部同时加热。有经验的主妇提醒道：要注意的是解冻的食品直径不要超过5厘米，块太大微波的射线便不能完全穿过食品，容易产生“外焦里冻”的现象。所以在贮存食品时要小包存放。

　　干燥、脱水：

　　果菜旺季的时候，可以用微波炉将你喜爱的一些豇豆、茄子、雪莱、萝卜片、菠萝片、苹果片、磨菇等果菜保鲜。

　　保鲜灭菌：

　　夏天的鲜牛奶、舔酒酿、蛋糕、三明治等食品易坏，如果你把它放到微波炉中加热10-2O秒，可以延长一倍的保鲜时间，还可以起到消毒杀菌的作用。

 　　微波炉使用注意事项

　　1、微波炉应该放置在干燥通风的地方，同时避免热气和水蒸气进入微波炉中。在微波炉周围应该留下15厘米以上的通风空间。

　　2、不能将肉类加热至半熟之后再用微波炉进行加热，在半熟的食品中，细菌同样会继续的增长，再次使用微波炉进行加热，它的加热时间短不能将细菌全部杀死，这样加热之后的食物很容易对人体造成伤害。一般在加热食物时，冰冻过的肉类食品需要现在微波炉中进行解冻，之后再加热为熟食。

　　3、微波炉在未使用时不能启动，避免微波炉空载运行时损坏磁控管。在使用微波炉加热食物时，食物出现起火的现象，不能打开炉门，炉门一旦打开，周围的空气一拥而入，空气中所含的氧气会加剧火势的蔓延，这个时候应该立即关闭电源拔下电源插头之后在将定时器调回零就可以了。

 　　家用微波炉如何选购?

　　1、变频微波炉

　　我们应该清楚一点,对于普通的微波炉来说,它的加热不均匀,进而会影响到烹饪的效果。而如果变频的微波炉,它的变频电路可以将固定的50Hz电源频率转换成40000Hz左右的高频率。因此,它通过改变电源的频率来控制输出的功率,这样呢,我们就能自由地把握火力的强弱了。

　　2、内陶瓷胆的微波炉

　　微波炉的内胆是陶瓷的话,其传导热量的能力较高些,可以将热气保留在微波炉的内腔中。我们在给食物加热时,就比较轻松方便些,而它消耗的电也是较低的。反射的大量微波红外线,不仅保持了食品原有的味道及营养,还能用它来烧烤哦。陶瓷内胆的微波炉中会加入一些抗菌元素,能抑制细菌的繁殖。它的表面比较光滑,不易积尘,可以方便我们的清洁。