多功能搅拌机的使用方法

　　多功能搅拌机的使用方法有哪些？在家中，厨房家用电器当中，怎么可以少了多功能搅拌机，不过对于多功能搅拌机，知道如何使用吗？一个多功能食品搅拌机，就能满足我们对此的需求，那么下面小编就带领大家去了解一下。

　　多功能食品搅拌机的工作原理

　　多功能食物搅拌机的主要部分有电动机、搅拌杯与碾磨盒。其中电动机是搅拌机的核心部件，用于驱动搅拌刀片等工具的转动。而开关锁定之后，搅拌机中的刀片就可以通过高速转动来快速地切削食物，逐渐把食物打成汁或浆。而与榨汁机相比，搅拌机的好处在于果汁与果肉的融合，相比之下更加营养。

　　多功能食品搅拌机的选购原则

　　在选购搅拌机时，我们要看的主要有以下这三点：搅拌机的刀片，功率与档位。刀片是搅拌机最重要的一个组成部件，它决定了多功能搅拌机对食材的粉碎效果。一般来说，选择刀片在四瓣以上的搅拌机为宜，这一方能满足我们对搅拌力度与粉碎效果的需要。而搅拌机的功率决定了搅拌机是否能搅碎一些比较坚硬的食材，比如说，如果我们要用搅拌机做冰饮，那就要求搅拌机能够搅碎冰块，此时搅拌机的功率就至少应在700W以上。至于档位则是用于调节搅拌速度的，比如有的东西不需要搅拌得太碎，就可以将搅拌机调到低档速。

 　　多功能搅拌机的使用方法

　　家用座式多功能食物搅拌机主要由电动机、轻触开关、碾磨盒、搅拌杯、底座和外壳等组成。电动机是食物搅拌机的核心部件，该种搅拌机采用单相220V串激式电动机。此种电动机主要由定子、电板、电刷装置和前后端盖组成，其定子绕组通过电刷换向与电枢绕组串联起来，因而具有体积小、转速高、启动力矩大和转速可调等优点。

　　使用时，接通电源，接下电源“开”键，开关锁定，电动机通电高速旋转，其转轴直接驱动刀具高速切削食物；若按下“关/点动”键，“开”键复位，电动机停转。若使用点动控制，则轻触“关/点动”开关“点动”位置，电动机旋转切削食物；松开手，开关即复位，电动机停转，切削停止。当电动机温升异常时，热熔断器将熔断，切断电源，保护电动机不致被烧毁。

 　　搅拌机特点

　　食品搅拌机是全齿轮传动结构，其动力传动系统具有高标准设计，强度高，技术要求高，运转平稳，坚固耐用。可用于搅拌奶油，蛋糕液，馅料、打蛋及和制面团等。

　　机械有三种搅拌转速，并配有钢丝搅蛋器，拍形搅拌器及螺旋和面器。可用于搅拌奶油，蛋糕液，馅料及和制面团等操作。机型既有使用三相电源，也有使用单相电源的机器，请用户按要求选用。

　　该机设计合理，外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小．效率高，操作简单，清理方便，清洁卫生，经用户使用反映良好。适合于酒家、饭店、面包屋以及食品厂家等作搅拌食料，揉和面团之用，是生产优质糕点的理想设备。