电饭煲蒸饭煮粥都比较快速,并且还很方便,操作简单,可以节省很多的时间,蒸出来的米饭甜香可口,粒粒分明,只不过现在市面上电饭煲品牌众多,云龙混杂的,到底什么牌子电饭煲最好用?如何选购电饭煲?很多消费者都很纠结,所以接下来小编就为大家科普下这方面知识。
什么牌子电饭煲最好用
1、美的电饭锅
美的电饭锅五层超厚圆灶釜,让米饭熟化的程度更高,加硬螺纹导热层能够增加电饭锅中食物的受热面积,同时还能有效的防止外部的冲击,第二层的进口合金氧化层能够防止电饭锅老化,精钢蜂窝聚能层会汇聚更多的热能,ANTI-WEAR耐磨涂层能够有效的贴合不沾涂层,防止涂层脱落,日本大金不沾涂层使用的是食品级材质,更加的安全和健康。什么牌子的电饭锅好,美的电饭锅是一款不错的选择。
2、苏泊尔电饭锅
使用苏泊尔电饭锅蒸煮米饭,充分的沸腾水的滚动,能够带动米粒进行均匀的受热,让米饭在蒸煮过程中不会糊底更不会出现夹生米,米粒能够充分的吸水膨胀,在瞬间实现高温,这时就能让米粒外壳薄膜中的淀粉得到充分的释放,蒸煮出的米粒更加的饱满和香甜,呈现出晶莹剔透的色泽。苏泊尔电饭锅的内胆使用的是苏泊尔创新的新晶钢内胆,它持续的硬质氧化表面处理技术能够在内胆的表面形成致密的阳极氧化膜层,让内胆具有防刮、耐磨、耐腐蚀的特性。
电饭煲选购技巧
1、功率大小的选择:您可根据家庭人口的多少来确定购买不同功率的电饭锅,如2口人可选用功率为300瓦的电饭锅,500W1.5L的电饭锅,较适合三口之家使用,而功率为700W规格为1.8L的电饭锅,则更适合人数较多的家庭选用。
2、比性能质量:较好的电饭锅大多操作简便、灵活、安全、加热、保温性能优良。
3、挑外观:购买时应注意电饭锅外观涂漆均匀,无凸凹、划痕等缺陷;锅盖与锅体之间配合良好;内锅无凹陷,无破裂、起泡等现象,形状圆整,且与电热板接触紧密,将内锅放入锅体内,用手左右转动几下,若锅底与电热板间磨擦力较大,即表示两者接触良好。易清洗为易于清洗,尽量选择内锅为不粘涂层的电饭锅。
4、检查磁钢限温器:磁钢限温器安插在电板中央圆孔内,在弹簧的效果下,铝导片应贴在内锅的底面上。用手按动铝导热片,应该上下活动自如,富有弹性,不能有任何卡住的感觉。铝导片要略高出电热板表面,与锅底接触良好。
5、检查内锅:内锅要圆正,没有外伤,锅底要和加热器板面的弧度相吻合。
6、通电试验:通电后指示灯要立刻亮起来,不能有闪烁现象。开关按键要动作利索,可靠地通电和断电。
电饭煲使用小窍门
1、电饭锅做食物,把内胆放入外壳后要左右转动几次,使内胆与电热板紧密接触。
2、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。
3、只有在煮饭时才会自动跳闸,如果炖其他食物,要煮到水干时才会自动断电。所以应掌握火候,适时拔掉电源插头。
4、电饭锅的内胆是铝制品,应避免碰撞变形。如果内胆和发热板接触不吻合,可能会烧毁电热板和控温器。内胆变形更换,不可用普通铝锅代替使用。
5、不要煮酸、碱类或太咸的物质,也不宜放在潮湿处以防锈蚀。用电饭锅煲汤、炖肉,应有人在场,防止水外溢流入电器内损坏电热原件。
6、要先放内胆,再插电源插头。取内胆时也应先将电源插头拔掉,以免触电。
7、电饭锅的内胆可以用水刷洗,但是它的外壳、电热板和开关等都不能湿洗,可用干布擦净。
8、不要将电饭锅的电源插头插接台灯头,台灯的插座电线较细、载流量小,而电饭锅的用电功率大,电流通过量也较大,会使灯线发热,造成触电、起火等事故。所以电饭锅应有单独的插头,并配用相应规格的保险丝。电饭锅不宜靠近其他家用电器使用,更不宜与其他家用电放在一起使用。因为电饭锅加热后,喷出的水蒸汽会使电视机、录音机等电子元件的绝缘性下降,使电风扇网罩等金属部件的电镀导层生锈,严重的还会造成电器短路。
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