电压力锅什么内胆最好用

　　电压力锅是现在市面上全新推出的厨房工具，它与电饭煲比较起来功能会更加齐全一些，性能也比较稳定，而且还很节能，所以深得广大消费者欢迎和追捧，电压力锅的内胆有不锈钢、有陶晶的，还有黑晶的，那知道电压力锅什么内胆最好用？接下来小编就为大家做个简单的介绍。

　　电压力锅什么内胆最好用

　　不锈钢内胆

　　不锈钢材质的电压力锅内胆是公认的好内胆，它安全耐用，同时在使用时还非常的卫生。使用不锈钢内胆的电压力锅最大的优点就是平时在使用过程中就算是将内胆上不小心划上了一道划痕也不会过于明显。但是不锈钢内胆唯一的缺点就是在加热过程中有盲点，使用不锈钢内胆煮饭时容易糊，所以一般情况下电饭锅是不会使用不锈钢这一材质作为内胆。

　　陶晶内胆

　　陶晶材质的内胆是仅次于不锈钢内胆材质的一种电压力锅内胆。作为一项新的技术，陶晶内胆常被使用在电压力锅和电饭煲等家用电器中。陶晶内胆中采用的陶瓷材料具有天然的不粘性能，同时它还具有防刮耐磨的特性。陶晶内胆中的红外加热性能相比较传统的电压力锅内胆，在煮饭过程中它的热效能远远的超过了普通材质的内胆。

　　黑晶内胆

　　黑晶电压力锅内胆主要是采用高强度的复合合金材料进行制作，黑晶内胆表面显得更加黑亮光滑，强度大大的增加。同时在黑晶内胆表面经过了航天氧化技术的进一步加工，使得内胆表面的硬度仅次于金刚石。黑晶内胆在使用之后，更加容易进行清洗，同时在烹饪过程中不容易粘锅，它的耐磨性比普通内胆高上了10倍。

　　一般我们在使用电压力锅时电压力锅内胆最好使用双胆，复合涂层的内胆适合用来烹煮肉类食品，这样比较容易吸收食物的味道，另外的加一个内胆可以用来煮饭，这样能够避免将味道混淆，影响到食物的味道。在选择双胆电压力锅的时候，电压力锅内胆可以选择不锈钢内胆和陶晶内胆，除此之外还可以选择彩琅内胆和陶晶厚釜。其实电压力锅内胆的选择，用户可以根据自己的需求来选购。

　　电压力锅哪个牌子好

　　1、格兰仕，格兰仕创始于1987年，20余年的风雨历程，让格兰仕成长了起来，现在格兰仕已经是浙江省的出名商标，中国驰名商标，公司已经发展成为了中国家电业比较具有影响力的龙头企业之一。

　　2、美的，美的公司是全球知名企业，创始于1968年，是全球具有竞争力的品牌，是比较具有全球竞争力品牌之一，它是一家上市公司，企业实力相当雄厚；具有强劲的品牌实力和品牌竞争力，在行业中，处于领先地位。

　　3、奔腾，奔腾电压力锅采用全智能微电脑控制技术，有多种营养烹饪程序，精准控温及控压，做出各种美味食物，制作期间还能通过面板实时监控，奔腾内胆采用的是有申请专利的大金涂层，既不沾锅也不掉层，内盖也可拆洗，清理起来更方便。

　　4、苏泊尔，苏泊尔是浙江的品牌，浙江苏泊尔股份有限公司是全球大的炊具研发制造商之一，是一家高新技术企业，有非常强的企业实力，公司资金充足，大力投入产品的研发和生产，努力生产高品质的产品；苏泊尔是浙江省出名商标，中国驰名商标。

　　5、洛贝，广东洛贝电子科技有限公司成立于2003年，现位于东莞市松山湖科技产业园区，是集养生电器的研发、生产、营销为一体的集团企业，致力于创造全球养生电器的领军品牌。

　　电压力锅的优点

　　一、操作简易

　　接通电源后，只需选择您所需要的功能，以后的工作就全由电压力锅自动完成啦。

　　二、快捷省时

　　因为有一定压力，锅内温度高于100摄氏度，所以蹄筋、豆类等难熟食物也只需保压约20、30分钟就可炖烂，至于米饭，保压时间就更短了，只需8到12分钟。

　　三、口感良好

　　大家都有用老式压力锅煮食的经验，食物口感很好，电压力锅也一样。

　　四、安全可靠

　　温度够了，断电；压力够了，断电；时间够了，断电。特设八重安全保护装置。

　　五、清洁易洗

　　煮绿豆汤、炖牛肉、甚至烧牛奶都不会溢出（不会浦出）。只要你不急于开盖，不要人工放气，那么，锅盖上干净得只有水蒸气，免去了清洗灶台的麻烦。

　　六、节能省钱

　　用电压力锅烹饪食物，节约能源效率高，是真正实惠的选择。它将锅中的水烧开，进入保压状态后，只需极少的电来保持压力（在保压过程中，发热盘是不工作的，也就是说，几乎不需用电。5升锅烧烂一锅牛腩耗电不超过0。5度）每年可为您节省大量的电费和燃气费。

　　七、营养健康

　　在煮食过程中，空气中的氧气通常会与食物中的维他命及营养成份混合，破坏营养成份。电压力锅全封闭烹饪，从而减少了营养的破坏和流失；再，大家都知道，水沸腾过久亚盐浓度就会增高，快速烧粥、煮汤有益人体健康，喜欢煲老火靓汤的朋友应该更新一下健康烹饪的理念了。

　　八、一锅多用

　　比电饭煲做的饭香软可口；比压力锅安全，而且操作简单，不用人看管，自动完成；焖烧锅做菜常常做不熟，而电压力锅不存在此弊病。