酸奶机是当下十分受年轻人欢迎的小家电，在市场上特别的流行，众所周知，酸奶机是用来制作酸奶的工具，酸奶机使用起来十分方便快捷，价格也不贵，那么，到底究竟家用酸奶机哪个牌子好？如何选购酸奶机呢？下面小编就跟大家分享一下前辈们的选购经验，希望对你有帮助！
家用酸奶机哪个牌子好
小熊Bear（广东小熊电器有限公司）
（400－6622－580，广东省着名商标，国内创意小家电领域知名企业，广东省民营科技企业，行业着名品牌，广东小熊电器有限公司）
九阳Joyoung（九阳股份有限公司）
（400－6186－999，始于1994年，豆浆机行业的开创者，小家电行业影响力品牌，健康厨房电器领域领先者，上市公司，九阳股份有限公司）
天际TONZE（广东天际电器股份有限公司）
（4007－00－5007，创于1996年，广东省着名商标，广东名牌，养生小家电领域的研发创新者，高新技术企业，广东天际电器股份有限公司）
荣事达小家电（合肥荣事达小家电有限公司）
（400－777－2009，0551－65333201，成立于2004年，国内领先的的智能家电／环境家电／养生家电生产研发基地，以家电为主导，合肥荣事达小家电有限公司）
苏泊尔SUPOR（苏泊尔集团有限公司）
（400－8899－717，成立于1994年，浙江省着名商标，国内炊具／厨房电器行业领先者，大型炊具研发制造商，浙江苏泊尔股份有限公司）
日创Rikon（北京日创电器有限公司）
（400－666－1466，010－ 5870－0006，国内专业生活小家电制造商，致力于生活小家电研发／生产／销售的国际化综合性企业，北京日创电器有限公司）
Easiyo易极优（威士兰乳业（上海）有限公司）
（021－80122227，创于新西兰的家庭自制酸奶品牌，新西兰知名DIY酸奶制作器，采用独特的不插电设计，威士兰乳业（上海）有限公司）
灿坤EUPA（厦门灿坤实业股份有限公司）
（400－700－2660，0596－6268－043，创于1978年台湾，世界知名的产销合一跨国集团，上市公司，其煎烤器／电熨斗／咖啡壶市场占有率高，厦门灿坤实业股份有限公司）
奔腾厨电POVOS（飞利浦（中国）投资有限公司）
（400－820－4567，021－23092309，原奔腾集团属下厨房电器品牌，上海市着名商标，2011年10月业务股权全部转让与飞利浦，飞利浦（中国）投资有限公司）
富信fuxin（广东富信科技股份有限公司）
（400－8899786，0757－28819353，创建于1995年，广东省着名商标，较大的半导体热电制冷芯片／半导体制冷系统制造商，高新技术企业，广东富信科技股份有限公司）
酸奶机的使用—步骤／方法
把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；
用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒；在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀；把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；
把容器盖盖好，放入酸奶机本体内；冬天制作的时候，可以在本体内加入温水；
把酸奶机的上盖盖好；
插好插头，酸奶机开始工作；微电脑酸奶机需要设定好发酵时间（详情请参照使用说明书）；
用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6－8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8－12小时；发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。（用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时）
发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40度左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳；
酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用。
酸奶机使用注意事项
1、发酵过程中切忌频繁打开，很多人在做酸奶是很喜欢打开来看看制作效果，或者进行搅拌，其实这是不正确的，酸奶在发酵中打开过多，会影响其效果。
2、酸奶机只能用开水消毒，很多人一说到消毒，马上就去弄一些化学消毒剂来进行消毒，但是酸奶机是不能用化学消毒剂消毒的，不然会对酸奶造成很大的妨碍，只能用开水。
3、含有抗生素的奶不能作为酸奶原料，所以在选择奶品的时候，一定要注意哪些是含有抗生素。菌粉需要冷冻保存，冷冻的菌粉，要在室温下放置10分钟再使用。
4、不能重复着把制作的酸奶留种，用菌粉制作酸奶要选择产品保质期较短的牛奶，如果是冷藏的牛奶需要加一下温，不要超过40度。
5、发酵成功鉴别，通常情况下，发酵成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，而且还有奶香味。
6、保质期，一般来说自制酸奶的保质期不是很长，只有2～3天。如未能一次喝完的，一定要放入冷藏室内冷藏。
7、酸奶机品牌产品制作几次后的容器需要彻底消毒一次，这是保证制作酸奶成功与安全卫生的关键。
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