现在城市中的各种主题餐厅是非常多的,可以说是层出不穷各有千秋。主题餐厅应当是富有文化内涵的商业卖点,蕴涵丰富的主题文化特色,所以主题吧台的设计也很重要,下面就来看一下吧。
主题餐厅餐台设计原则
1、主题餐厅餐台设计主旨在于主题文化的创意和营造上,运用各种手段来凸显所表现的主题,借助特色的建筑设计和内部装饰来强化主题文化,因为客人就是通过对餐厅的环境装饰这方面来认识其倡导的主题文化的,而进入主题餐厅所得到的特别享受,更多的来自于餐厅的美妙环境。因此,挖掘主题文化的底蕴,主要就是做好主题餐厅餐台设计,这样才会带来完美的第一印象,可以看出,建筑设计与装饰是主题餐厅餐台的重要组成部分。
2、主题餐厅餐台的主题设计是整体设计的灵魂,主题是设计定位和设计内容表现的第一要素,是一个文化的诉求,空间艺术的主题性不仅创造了精神财富,还能够引导和转变人们的审美观念,提升设计文化品位,让人们在充满丰富消费情趣的过程中得到一种精神愉悦与升华。
主题餐厅餐台尺寸
1、方形的餐厅备餐台,以毫米为单位,长宽高为顺序,方形餐厅备餐台高度第一种是2000mm*800mm*750mm。餐厅备餐台的形状对水吧的氛围有一定的影响。长方形的餐厅备餐台更适用于水吧,西餐厅,因为这些环境对氛围要求是很高的,一般都是加以暗淡的灯光,安静的音乐为主题。一般来说水吧餐厅备餐台表面都是采用的玻璃材质的。
2、第二种是1400*800mm*750mm。艺术家的世界我们是不明白的,一般来说艺术家是不喜欢被拘束的,喜欢的一般都是比较不规则的餐厅备餐台,但这一款餐厅备餐台高度是最受艺术家喜爱的。刚刚买回来的餐厅备餐台就是一张白纸,你可以在上面加以任何的琢饰,这时候餐厅备餐台就扮演你忠实的模特,本身这就是一款具备艺术气息的餐厅备餐台,高度合适,再加上一些美食,自然而然就营造出了艺术气息。
主题餐厅餐台的摆放禁忌
1、餐台上面不要堆放太多的杂物(如手提包、衣服等),其原因是餐台为比较清洁的地方,如堆放杂物则代表家内人常犯口舌是非。
2、餐台不能与卫生间的门或与卫生间的墙太近。有此布局多不利于客人胃肠的健康。
3、不要对厨房,厨房经常涌出油烟等,温度又比较高,饭台在对面,人的健康不佳,脾气也会较暴躁。
总体来说,主题餐厅的室内装修装饰和餐饮用具配备应与主题相适应,使餐厅具有个性色彩,因此吧台的设计也要遵循这个原则才行。
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