电磁炉哪个牌子质量好

　　很多人都说电磁炉有辐射，对身体健康很不利，但这些缺点还是没有阻挡大家对电磁炉的喜爱，在市面上选购电磁炉的消费者还是络绎不绝，非常的多，那么，大家知道电磁炉哪个牌子质量好？如果你还不清楚的话，那也没关系，接下来就跟着小编一起来看看达人们都是怎样选择的吧！

　　电磁炉哪个牌子质量好

　　1、美的

　　美的是全球知名的电器产品品牌，美的电磁炉产品不仅拥有自己的专利生产权利，而且作为知名产品，美的电磁炉不管在品质、性能、外观还是服务上，都是占有很大的优势。

　　2、苏泊尔

　　苏泊尔一直以来都是深受消费者青睐的厨房电器品牌。其电磁炉产品有自己独特的生产技术和制造工艺，这在众多知名品牌中独具优势。

　　3、九阳

　　九阳豆浆机是比较多，但其实九阳的电磁炉产品也在国内是数一数二的，电磁炉产品不仅是外观精致，质量也非常不错，是非常适合大众消费者的一个品牌。

　　4、奔腾

　　奔腾电器的电磁炉产品一直都深受消费者的喜爱，奔腾的电磁炉产品以功能性和产品质量闻名的，而且奔腾电磁炉的产品销量也是非常好的。

　　5、格兰仕

　　格兰仕是目前国内最专业的厨房电器生产商家之一，格兰仕的品牌在国内算是一流的。其电磁炉产品和微波炉产品是最受市场认可和欢迎的电器产品。

　　6、飞利浦

　　飞利浦的电器产品以精致小巧耐用实用着称，飞利浦的电磁炉产品也是着精致的外观设计，强大的使用功能以及质量保证。但飞利浦的产品价格相对来说要高一些。

　　7、尚朋堂

　　尚朋堂是国内知名的一家电磁炉专业生产商，尚朋堂电磁炉一直有行业最高的标准认证，其在美国的市场占有率很高，在中国电磁炉的美誉度评比中也曾名列榜首。

　　电磁炉的工作原理

　　电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理， 他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时， 即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。 电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。

　　电磁炉加热的工作原理

　　电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。

　　其工作过程如下：交流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。

　　电磁炉使用方法

　　电磁炉使用技巧一：

　　电磁炉最忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用温度为10－40℃。当然，购买前选择一款拥有优质“外衣”的电磁炉是非常关键的，商用电磁炉采用的无缝隙不锈钢外壳，较较差的塑钢等材质，其安全性和耐腐蚀性更强，对隔离水汽和湿气有更好的保障，对电磁炉的保护也更持久。

　　电磁炉使用技巧二：

　　在使用时，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作。

　　电磁炉使用技巧三：

　　在商用电磁炉2－3m的范围内，最好不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的家用电器，以免受到不良影响。

　　电磁炉使用技巧四：

　　商用电磁炉使用完毕，应把功率电位器再调到最小位置，等待散热风扇停止运作后再关闭电源，再取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。

　　电磁炉使用技巧五：

　　清洁商用电磁炉时，应待其完全冷却，可用少许中性洗涤剂，切忌使用强洗剂，也不要用金属刷子刷面板，更不允许用水直接冲。需要特别注意的是，用普通的水洗或洗涤剂结合钢丝球，清理微晶面板的方法并不正确。这种方法不仅洗不干净，反而会损害、划伤微晶玻璃，影响其寿命。