电子酒柜,就是模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器,也可以是一种小型的仿生酒窖,不同于平常所说的陈列酒的家具酒柜。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。酒柜除了被称为电子酒柜,也常被称为红酒柜或者葡萄酒酒柜,由于酒柜恒温,所以也叫恒温酒柜。
电子酒柜好不好:
电子酒柜已经进入到了千家万户,很多家庭都设置了电子酒柜,为了使家中精贵的葡萄酒能得到很好的收藏。电子酒柜之所以可以好好的保存葡萄酒是由于电子酒柜自身的工作原理。电子酒柜是采用蒸汽压缩机制冷和热电制冷这两种方式。根据葡萄酒需要的温度进行保存,因此有电子酒柜保存的葡萄酒的味道是很有质感的,不会因为温度的变化使葡萄酒变味儿。
电子酒柜特点:
用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。酒柜除了被称为电子酒柜,也常被称为红酒柜或者葡萄酒酒柜,由于酒柜恒温,所以也叫恒温酒柜。目前世界上常见的制冷方式有三种:蒸汽压缩机制冷、吸收式制冷、热电制冷。电子酒柜(红酒柜)一般采用蒸汽压缩机制冷和热电制冷这两种方式。
一、半导体电子酒柜特点
1、绿色环保:无制冷剂,无二次污染。
2、噪声低:没有压缩机运转的噪声。
3、控温准确:采用模糊电子线性控温技术。
4、造型美观:由于不使用过于复杂、庞大的制冷系统,箱内使用空间增大,而外形体积小,多变化。
5、重量轻:由于没有压缩机及复杂制冷系统,重量大为减轻。
6、无振动:因为是采用电子芯片制冷系统,无压缩机运行,所以基本无震动。
二、压缩机电子酒柜特点
1、制冷快:压缩机制冷速度较快,重新制冷时间更短,压缩机制冷时间约为电子制冷时间的20%-30%。
2、制冷效果好:最低温度能做到5℃;温控范围大,一般在5-22℃之间,而半导体制冷一般是10-18℃。压缩机酒柜受环境温度影响比较小,即使是高温环境也能酒柜内温度依然能达到葡萄酒的理想储藏温度,而半导体酒柜只能比环境温度下降6-8℃。
3、性能稳定:采用压缩机制冷技术,技术成熟,性能稳定,不容易出故障。
4、寿命长:因为技术成熟,而且一般使用变频技术,压缩机间歇性工作,所以压缩机酒柜使用寿命比较长。压缩机酒柜一般使用寿命达8-10年;而半导体酒柜一般是3-5年。
电子酒柜的清洗应该每半年进行1-2次清洗,首先要断电,然后用软布蘸上清水或食具洗洁精,轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精拭去;箱内附件肮脏积垢时,应拆下用清水或洗洁精清洗。电器零件表面应用干布擦拭。
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