家用烤箱多大合适 如何选择家用烤箱

　　家用烤箱无油烟，无污染，可以让厨房保持干净清新，还可以享受到那美味食品，是一种很受推崇的家用电器。很多家庭主妇都想要为厨房添置一个家用烤箱，可是家用烤箱选择多大的合适呢？我们该如何选择家用烤箱呢？下面就一起详细了解下吧。

　　家用烤箱多大合适

　　烤箱尺寸一般多大，其实烤箱大小是根据你的需求来说的，一般3口之家可以选择18L－23L的就好了。当然如果你喜欢烤全鸡这样的美食，要选择大一点的才好。消费者在选择时，最好选择方正的烤箱，箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。

　　烤箱尺寸一般多大，对于烘焙爱好者来说，尽量选择25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱体内温度偏低且温度均匀，烘焙出来的食物质量就越高。相反，低于25L的烤箱，箱体内的温度会偏高，不利于食物表面着色。

　　烤箱尺寸一般多大，一般来说，新手的话25－36L的烤箱就足够，高手的话尽量选择大一点的烤箱，如42L或62L的，大烤箱一次可做的东西更多，而且容积越大的烤箱相对温度越均匀，做出来的食物口感更好。

　　烤箱尺寸一般多大，嵌入式电烤箱由于嵌入的美观性，要求针对所选择烤箱的尺寸，在橱柜留个合适的尺寸空间进行安装。橱柜留孔确保深大于555mm，高（大于580mm，小于590mm），宽（大于560mm，小于595mm）。

　　烤箱类型如何选择

　　电烤箱的款式主要有立式和卧式两种，其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭，因为它占的不是地面面积，而是空间体积；卧式的则适合于厨房面积大一些的家庭，但究竟如何选择主要还是看个人喜好以及厨房的装修特点。另外，从电烤箱的外壳上来看，又可分为金属烤漆与喷塑两种。对于电烤箱的箱门来说，应选择透明度高的比较实用。

　　烤箱需要哪些基本功能呢？——有上下两组加热管，并且上下加热管可同时加热，也可以单开上火或者下火加热，能调节温度，具有定时功能，烤箱内部至少分为两层（三层或以上更佳），有照明灯。可以烤蛋糕、面包、饼干、蛋挞、烤肉等！另外还需要注意一点，如果你对烤箱的使用不仅仅停留在烤土司片、烤鸡翅烤肉的层面，而是希望能烤出各种丰富多彩的西点，就一定要购买一台容积在24L以上的烤箱——最少也要20L。

　　家用烤箱的结构选择

　　家用烤箱内部架通常分上、中、下三层，有人认为三层都可以烤食物，家庭用足够了。而实际情况不是这样的。因为不同的食物，放在不一样的位置烘烤。当你烤一种食物时，食物只能左右摆放，而不能上下摆放。横向能放多大尺寸的烤盘，能烤制多少食品才是最重要的。举例说明，假设横向可以烤制10块饼干，认为三层可以烤30块饼干。而实际情况是，烤饼干一定要在烤箱中层，放上层，表面糊了，底还没熟。放底层，底下糊了，上面还没熟。因此选择时要多加一些考虑。