很多人都喜欢和果汁,所以要是有条件也会给自己打一杯果汁,但有的人家里没有水果榨汁机。而很多家庭都有购买豆浆机,随时都可制作出香浓美味的豆浆,不过,豆浆机可以榨果汁吗?要是可以制作的话,就不用专门购买榨汁机了,既节省了购买费用,又不会再多占空间。那么,豆浆机如何榨果汁呢?
豆浆机和榨汁机的差别
豆浆机会对放置其中的原材料进行粉碎、搅拌、加热,而榨汁机只搅拌、粉碎,却不加热,如果直接用制豆浆的方法制果汁的话,果汁就成熟的了。不过,现在一些新款豆浆机增添了果蔬冷饮功能,可以一机多用,榨取果汁。
大部分豆浆机都有防干烧的设定,豆浆机榨果汁时必须加水,因此做出来的果汁不是很浓。首先把水果切成比较小的块,在豆浆机里加上水,必须加到下水位线,再把切好的水果放进去,通上电,选果蔬冷饮键启动,等到指示灯报警时就可以喝了。
豆浆机可以榨果汁吗
1、含大量果汁水果
有的水果是比较适合用来打果汁的,尤其是那些含大量果汁的水果,比如西瓜、葡萄、苹果等,不过由于打果汁之后的果渣问题,含大量果汁水果的打法也不一样:
含大量果汁无果渣水果:西瓜等水果的果渣不是很多,所以可以直接放入豆浆机内打碎,直接到入容器内就可得到一杯原汁果汁,亦可加冰块,苏打水饮用。
含大量果汁有果渣水果:苹果、梨等水果,虽然果汁多但会有大量的果渣,可以把苹果放入豆浆机内搅打,打碎后,果渣和果汁掺杂在一起,找块滤布,把果汁挤压出来也可以得到一杯原汁的果汁,加冰块等就能喝了。
2、水果果汁不多
果汁不多的话也要分一下水果硬度有没有区别,例如:香蕉、猕猴桃等很软但果汁不多的水果可以按照以下简单的步骤来做:
将水果去皮后再放入豆浆机;
加入适量的水并进行搅打;
取出果汁,并尽快清洗豆浆机。
小技巧:对于不含大量果汁的水果打果汁,可以用蜂蜜水或者牛奶等代替水,加进豆浆机里面搅打,口感会更好,花样也多。
但要注意,并不是所有豆浆机都可以打果汁,用之前先看看有没有说不可以打果汁。
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