酒柜的保养与清洁是很重要的,下面就看一看酒柜的清洁方法吧。
一、酒柜的保养方法
首先,在摆放酒柜的时候,一定要把酒柜摆放在地面平整的地方,这样可以使酒柜平稳,四角高度一定要一致,同时应避免重物倾轧。
其次,要注意实木酒柜表面的清洁维护,除了定时用棉布清洁表面浮沉外,犄角旮旯处的积尘也要清扫干净。每半年还要更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。表面有污渍时,千万不要使劲猛擦,可以用温茶水去除,然后涂上一些光蜡,轻轻磨拭几次以形成保护膜,最好每年能对酒柜进行一次全方位的大清洗。
再次,实木酒柜应做好防晒、通风防潮防腐工作。实木酒柜应避免阳光直射,在冬天,最好将其搬离据取暖流1米左右的地方。在做好防晒工作的同时还应做好防腐防潮工作。实木酒柜应放在室温恒定,空气流通顺畅的地方,在它四周10米之内最好不要放置任何物品,以免阻碍空气的流通。 同时,最好一年或两年换一次层架,以免实木层架变形和腐蚀对酒有所影响。
二、酒柜的清洁方法
1、为了安全请在清扫前将电源插头拔掉。
2、清扫酒柜时需要使用软布或海棉,蘸水或肥皂(无腐蚀性的中性清洗剂均可)。清洗后用干布擦净,以防生锈。
3、请勿用有机溶剂、沸水、洗衣粉或酸等物质清洗酒柜。不得损伤制冷回路。
4、清洗时不能用水冲洗酒柜;勿用硬毛刷、钢丝清洗酒柜。
5、酒柜要长时间停用,需要切断电源,按上述方法进行清洗。并打开玻璃门,将柜内物件晾干后封存。
6、每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。
7、每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。
8、搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。
9、每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的安全隐患。
10、每年彻底清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用水轻轻擦洗柜体。
11、不施重压于酒柜内外,不要在酒柜顶部台面放置发热器具和重物。
12、长期存酒后,箱内湿度大,木托架容易发霉,可用保鲜膜包裹托架再经存放酒水。定期对托架酒柜消毒清洗,防止发霉。
以上就是酒柜的清洁方法,希望可以帮助你。
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