饮水机能把水烧开吗

一种普遍的现象是，从饮水机里倒出来的热水，虽然看起来像烧开的，但是就是不够烫，泡茶、泡方便面还是不太给力。那么饮水机里的水能烧开吗?

    饮水机能把水烧开吗

    一般情况下饮水机并不能把水烧开。

    在家电卖场、网上商城里，多数品牌的饮水机，大多未明示是否能把水烧开，有的饮水机后面有加热示意图，最高加热温度标示为95～98℃不等。

    业内人士指出，目前大部分饮水机是热罐(热胆)加热，在热罐上有两个温控器，一个是用来防干烧的，另一个是加热跳保温的，一般加热跳保温温控是80-90℃，个别高端产品，加热温度可能达到95℃以上。

    很多饮水机，从热罐到出水口，要通过一段管子，水温太高会伤管子。热罐里的水被加热到95℃后，饮水机自动停止加热，此时经过水管流出的水，水温在90℃左右。因此加热水温一般在90℃左右，并不能达到沸腾的100℃。

    为此，我们做了一个实验，先找一个测温范围在-50℃～300℃间的测温计，先后检测3种不同品牌的饮水机，从加热跳到保温那一刻接出一杯热水，用同一个测温计，同样加热三次取最高值，最高温分别为91.1℃、89.0℃和88.7℃。所测结果都不到100℃。

    那么饮水机能把水烧开吗?饮水机售后客服有两个说法，一种说目前市场上的热罐加热饮水机，热罐里的水被加热到95℃以上，开始沸腾后，饮水机自动停止加热，经过管子温度在90℃，不能说烧开了。这是为了保护水管，水温太高会伤管子。另一种说法是，热罐有温控感应设备，里面的水被加热到95℃左右，停止加热，此时水烧开了，由于热罐加热在内部，人看不到水蒸气。而且水在95℃已开始沸腾了，不必加热到100℃。

    饮水机能把水烧开吗?我们专门咨询了一位厨卫主管，他告诉我们，目前大部分饮水机是热罐(热胆)加热，实际加热温度只有85～90℃，不可能完全沸腾，个别高端产品加热温度可能达到90℃以上。水烧开至沸腾时，会产生水蒸气，对饮水机内部有害。因此他建议别直接喝饮水机的热水，而用电热水壶、燃气灶等烧开水喝。

    饮水机烧的水不是千滚水

    千滚水是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成份和亚硝酸盐含量很高。长时间饮用这种水，水中的有害物质会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀。有毒的亚硝酸盐，还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。这种水一般不能食用，只能做为提取水中的有害物质研究。

    饮水机的水最高可加热到95℃，不会沸腾，因此也就没有“千滚水”一说。反复加热存储在内胆的水不会对水质产生根本影响，但可能其水中的矿物质元素会有所减少或丧失。

    以上就是有关饮水机能不能把水烧开的相关介绍了，相信大家对此也都有所了解了，大家可以依据自己的实际情况进行选购，希望对大家会有所帮助。