硬冰淇淋机是什么 硬冰淇淋机怎么用

　　冰淇淋我们平时就吃多了，那制造冰淇淋的机器你了解多少呢?冰淇淋有软硬之分，所以在制造冰淇淋的机器上也是有软硬的区别。今天我们就来给大家介绍一下什么是硬冰淇淋机，以及硬冰淇淋机怎么用。

　　硬冰淇淋机是什么

　　硬冰淇淋机，主要用于制作硬质冰淇淋。采用自带清洗口排水装置，使用更方便。该机最大的特点是小巧玲珑，时尚的外观，操作简单，安装使用方便，若配备一台小冰柜，即可成为盒装冰淇淋制作的小工厂，广泛适用于摊点、作坊、单位食堂及餐馆酒店;该机豪华美观，又便于清洗，洁净卫生;该机选用高品质压缩机和减速机，效率高，耗电省，并有自动保护，安全可靠，将给你带来可观的经济效益。

　　硬冰淇淋机怎么用

　　1、 用量杯量取2.5L的纯净水倒入不锈钢桶内。

　　2、 将冰淇淋粉缓缓到入盛有纯净水的桶内，边到边搅拌。

　　3、 用力搅拌，直至冰淇淋粉和水溶解为粘稠状液体。搅拌的时间在5分钟左右，假如是电动的搅拌器的话效果会更好。

　　4、 静止完毕后，将液体倒入冰淇淋机中。

　　5、 按下冰淇淋机启动开关并将制冷时间调节为最佳。(冰淇淋的制冷时间的范围一般从15分钟~30分钟左右不等，根据实际使用的设备和具体的制作过程中的状态而定)

　　6、 待冰淇淋停止后，将冰淇淋盛在冰淇淋展示柜的小盒中，然后放入展示柜中冷冻两个小时左右。

　　7、 冷冻结束后就可以用硬冰淇淋专用的挖球器来卡球，然后再制作美味的五花八门的冰淇淋了。

　　硬冰淇淋机分类

　　台式硬冰淇淋机

　　该硬冰淇淋机最大的特点是小巧玲珑，时尚的外观，操作简单，安装使用方便，若配备一台小冰柜，即可成为盒装冰淇淋制作的小工厂，广泛适用于摊点、作坊、单位食堂及餐馆酒店;

　　其次，该硬冰淇淋机设计既线条又明即豪华美观，又便于清洗，洁净卫生;

　　第三，该硬冰淇淋机选用搞品质压缩机和减速机，效率高，耗电省，安全可靠，将给你带来可观的经济效益。

　　流动式硬冰淇淋机

　　流动式硬冰淇淋机是主要用于制作硬质冰淇淋。该机最大的特点是小巧玲珑，时尚的外观，操作简单，安装使用方便，若配备一台小冰柜即可成为盒装冰淇淋制作的小工厂，广泛适用于摊点、作坊、单位食堂及餐馆酒店，其次，该机采用线条鲜明即豪华美观，又便于清洗，洁净卫生.第三，该机选用搞品质压缩机和减速机，效率高，耗电省，安全可靠。

　　自动式硬冰淇淋机

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　　全自动硬冰淇淋机全不锈钢结构，微电脑控制，数码显示，超大制冷缸，极速冷冻，15分钟冰淇淋成型，膨化率达60%以上，安全门保护，自动故障保护，安全可靠，高强度透明门，可观测冰淇淋成型状态，不锈钢栅格进料口，可添加果仁等辅料。